Процесс уборки картофеля, его сортировки и закладки -трудоёмкий, полностью автоматизировать его получается не у всех организаций и хозяйств. Однако современная техника обеспечивает бережное обращение с клубнями для их длительной сохранности и товарности.
На видео процесс уборки картофеля ООО «Удача» и сортировки у КФХ «Хасанов».